Эксперты определили, в каких яблоках нет пестицидов

Эксперты определили, в каких яблоках нет пестицидов

Роскачество проверило яблоки из супермаркета, с рынка, с рук и выращенные на садовом участке

Эксперты Российской системы качества провели масштабное исследование яблок. Исследование охватывало все сегменты российского яблочного потребительского рынка: были изучены плоды, купленные в супермаркетах, на рынке, сорванные на даче у садовода-добровольца, и купленные «с рук» у бабушек.

Яблоки проверялись по 200 показателям, 148 из которых – на пестициды, а остальные – нитраты, токсины, заражения, содержание витаминов и полезных микроэлементов.

В ходе проверок следы пестицидов не были обнаружены только в яблоках с дачного участка. Во всех остальных, независимо от того, в какой стране они выращены и где продавались, вредная «химия» присутствовала, причем в яблоках из супермаркетов их было больше всего.

Как отмечают эксперты Роскачества, количество пестицидов ни в одном яблоке не превышало нормы, установленные Евросоюзом (в России таких норм на законодательном уровне не существует). Но проверенные фрукты содержали следы трех пестицидов, уже несколько десятилетий запрещенных к применению в сельском хозяйстве в России.

По итогам исследования Роскачество предложило Министерству сельского хозяйства нормировать содержание широкого списка пестицидов в сельхозпродукции.

Пестициды – самая большая опасность для покупателя яблок. Нитраты и радионуклиды накапливаются, главным образом, в корнях яблок. Сортов яблок, содержащих ГМО, выведено совсем немного, и на рынке их нет. Содержание в плодах тяжелых металлов – проблема, характерная, скорее, для корнеплодов, а из плодов и ягод – для крыжовника и смородины.

Вывод, к которому пришли эксперты Роскачества, звучит так: если у вас нет своей яблони, все равно, где покупать яблоки – вы не застрахованы от того, что в них не будет пестицидов.

Вырастить свою яблоню, в которой точно не будет никакой вредной химии, помогут мастер-классы для садоводов нашей Академии FORUMHOUSE. Об агротехнике и биологических особенностях яблони рассказывают научные сотрудники НИИ Садоводства Сибири им. Лисавенко.

Подписывайтесь на наш Telegram канал Эксклюзивные посты каждую неделю

Источник: forumhouse.ru

Добавить комментарий